새우젓종류1 추젓(새우젓) 효능 부작용 알아보자 안녕하세요. 유익한 정보 또는 이슈를 술술 풀어 알려드리는 티슈이쓔입니다. 김장철이 다가오니 '추젓'에 대한 관심도가 높아지고 있어요. '추젓'에 대해 알고 계신가요? 추젓은 한국 전통의 젓갈 중 하나로, 새우를 소금과 절여 만들었어요. 요리의 감칠맛을 더할 뿐 아니라 추젓만 섭취하더라도 눈에 띄는 효능이 있다고 합니다. 오늘은 '추젓'에 대한 효능 부작용에 대해 알려드릴게요. 추젓이 만들어지는 과정'추젓'은 새우젓 중 하나로 오로지 새우와 천일염(소금)만으로 만들어진 대한민국 전통 조미료 중 하나라고 볼 수 있습니다. 새우젓의 종류는 대표적으로 육젓, 오젓, 추젓이 있어요.육젓은 수육이나 보쌈과 잘 어울리며, 오젓은 나물무침에 양념을 하거나 국밥, 찌개에 간을 할 때 쓰기도 하며, 추젓은 김장에 가장 .. 2024. 11. 13. 이전 1 다음