안녕하세요. 유익한 정보 또는 이슈를 술술 풀어 알려드리는 티슈이쓔입니다. 남녀노소 즐겨 마시는 것 중 하나, 바로 우유인데요. 우유는 유통기한에 예민한 유제품이기도 합니다. 마시려고 꺼냈다가 유통기한이 지나버린 것을 알고 마시기 찝찝한 경우가 종종 있는데요. 유통기한이 지난 우유 버리지 않고 가정에서 다양하게 활용할 수 있는 방법에 대해 소개해드릴게요.
1. 정원 비료로 사용
유통기한이 지난 우유를 칼슘 강화가 필요한 식물인 고추, 토마토와 같은 식물에게 천연 비료가 될 수 있다고 합니다. 물 3:우유 1 비율로 희석하여 식물이 심긴 흙 주위에 부어주면 좋습니다.
또한 우리 눈에는 보이지 않지만 미생물이 성장하는 것을 촉진하기 위해 퇴비에 유통기한 지난 우유를 함께 추가해 주면 식물에게 더욱 풍부한 영양소를 공급해 줄 수 있다고 합니다.
2. 보들보들 꿀피부 만들기
목욕할 때 유통기한이 지난 우유를 발라 부드러운 타올로 문질러주면 피부를 부드럽게 해 줘요. 우유에 함유되어 있는 젖산은 각질제거 효과가 있어 거칠어진 피부를 상쾌하고 부드럽게 해 줍니다.
또한, 유통기한이 지난 우유와 꿀을 섞어 얼굴에 10-15분 동안 바르고 팩을 한 후 헹궈주면, 젖산 덕분에 각질 제거는 물론 수분을 공급하여 매끄러워지는 효과를 볼 수 있습니다.
겨울철 거칠어지고 갈라지는 손끝, 발꿈치 등에도 유통기한 지난 우유와 꿀을 희석하여 보습팩을 해 보세요.
3. 베이킹 요리 도전
유통기한이 지난 우유를 냄비에 붓고 은은한 약불에 저어가며 끓여줍니다. 이때, 레몬즙이나 식초를 함께 살짝 넣어 치즈로 굳어질 수 있도록 해 줍니다. 면보자기에 부어 혼합물을 걸러내고 스프레드나 파스타 또는 샐러드를 드실 때 리코다치즈나 코티지치즈를 만들어 풍성한 요리가 되도록 해 줍니다.
또한 집에서 쿠키, 머핀, 구움 과자, 마들렌, 빵 만드는 홈베이킹을 할 때 유통기한이 지난 우유를 넣어보세요. 신 우유의 산도는 빵이 더욱 잘 부풀도록 도와주어 풍부한 맛과 부드러운 질감을 준답니다.
이때 주의할 점은 유통기한이 너무 오래 지난 우유나 냄새가 역할만큼 상한 우유는 사용하지 않도록 해요.
그럼에도 불구하고 먹기에 찝찝하다면 아이들 촉감놀이로 사용하는 것도 좋은 방법 중 하나입니다.
4. 청소용 천연 세제로 사용
욕실이나 주방 등 철제나 은이 변색된 곳에 유통기한이 지난 우유를 사용해 보세요. 녹슨 곳 변색된 곳에 키친타월에 우유를 충분히 적신 후 30분 정도 붙여놓고 떼어낸 후 세척하고 건조하면 녹슨 자국이 지워지고 윤기가 살아난답니다.
또한, 유통기한이 지난 우유를 사용하여 가죽 신발이나 가방에 문질러 광택을 조절하고 복원해 보세요. 우유의 양과 강도 조절이 어려울 때에는 눈에 잘 띄지 않는 구석 부분에 먼저 닦아 시험해 본 후 광택내는 것이 좋습니다.
5. 엄마표놀이 미술 과학놀이
위 3번에서 식초나 레몬즙을 떨어뜨려 은은한 불에 끓여낸 치즈로 촉감놀이를 할 수 있습니다. 또한 우유로 할 수 있는 대표적인 놀이로 표면장벽 과학실험으로 물감이나 색소를 활용하여 마블링놀이, 역할놀이 소근육 발달을 위한 젖소우유 짜기 놀이가 있습니다.
넓은 그릇이나 쟁반에 우유를 부어 물감을 활용하여 번지는 것을 눈으로 확인하며 아이들에게 재미있는 흥미를 유발하게 해 줍니다. 더불어 표면장벽에 대한 과학적 원리에 대해 놀이로 쉽게 이해할 수 있도록 도와줍니다. 더 어린아이들을 위한 놀이로는 비닐장갑에 우유를 채워준 후 바늘이나 뾰족한 도구로 아주 작은 구멍을 내어 걸어줍니다. 소 젖을 짜듯이 아이가 주무르며 우유를 짜는 역할놀이 겸 소근육 발달을 촉진할 수 있는 훌륭한 놀이가 된답니다.
유통기한이 지난 우유, 버리긴 아깝고 먹기엔 겁나셨죠? 이제는 우유를 버리지 마시고 식물 비료, 청소, 피부보습 팩, 베이킹, 엄마표놀이 등 다양하게 활용해 보세요.
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